Druiven: 100% Syrah
 
Terroir: San Antonio: koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen. De wijnen van Matetic zijn organisch en biodynamisch
 
Lagering: 18 maanden 50% nieuwe Franse eik
 
Kleur: diep paarsrode kleur
 
Aroma: overweldig geurend naar kersen, bessen en cassis, lichte florale tonen, subtiele toetsen van leder, peper en cacao
 
Smaak: rijke start, fruitig palet met heel veel structuur, licht ziltige minerale tonen en een lang verfrissend finish
 
Aan tafel: bij diverse vleesgerechten, geroosterde groenten en gerechten op basis van rode kool