Een Chileense Carménère in zijn puurste vorm, expressief, verfijnd en zacht
 
Druiven: 95% Carménère - 5% Syrah
 
Terroir: Almahue vallei, de geboorteplaats van de Carménère in Chili. Kenmerkend klimaat, warm en droog tijdens het groeiseizoen. Koele bries en koude nachten zorgen voor een trage rijping.
 
Lagering: 12 maanden gerijpt in Franse eik
 
Kleur: diep rood met paarse reflectie
 
Aroma: expressief geurend naar donker fruit, zwarte peper en bittere chocolade
 
Smaak: zachte intense aanzet, kruidig palet met een verfijnde lange finish
 
Aan tafel: bij gemarineerd eend, gegrilde steak