Een sprankelende smaakvolle mousserende biologische wijn uit Argentinië
 
Druiven: 70% Chardonnay - 30% Sauvignon Blanc
 
Terroir: Lujan de Cuyo, Uco, Argentinië 
Hoger gelegen terroir tussen 1100 en 1500 m. Een ietwat koelere en vochtiger regio in vergelijking met Mendoza. Een typerende zanderig leemachtige bodem.
 
Lagering: méthode Charmat
 
Kleur: strogeel met groene reflecties
 
Aroma: Citrus, brioche en tropische toetsen
 
Smaak: verfrissend en gebalanceerd expressief. Mooie en verfijnd sprankelend. Kalkachtige en fruitige afdronk.
 
Aan tafel: als aperitief, bij oesters en zeevruchten