Rijke en volle Chardonnay uit Patagonië met een attractief aroma, een intens smaakpallet en een elegante afdronk
 
Druiven: 100% Chardonnay
 
Terroir: San Patricio del Chañar onderscheidt zich door zijn onovertroffen wijngaarden. Ze liggen op 39o zuiderbreedte en hebben een aanzienlijk temperatuurverschil tussen dag en nacht, waardoor de druiven langzaam rijpen.
 
Lagering: 20% van de wijn 2 tot 3 maanden in eiken vaten
 
Kleur: goudgeel met groene reflecties
 
Aroma: attractief geurend naar witte perzik en honing, toetsen van geroosterd brood
 
Smaak: rijk smaken van steenvrucht en citrus. Intens pallet met verfijnde zuurtjes en een elegante afdronk
 
Aan tafel: heerlijk bij vis in romige sauzen, (vegetarische) risotto op basis van champignons