Verfijnde en sprankelende mousserende wijn uit Chili met een fris en fruitig boeket van citrus, groene appel, met een verrassend minerale ondertoon
 
Druiven: Pinot Noir - Chardonnay 
 
Terroir: Maule vallei: de grootste regio met traditie en innovatie. Een apart klimaat maakt dry farming mogelijk
 
Lagering: 18 maanden gerijpt op fles
 
Kleur: strogeel met groene reflecties
 
Aroma: mix aan aroma's van citrus, groene appel met een romig accent die doet denken aan meringue. 
 
Smaak: verfrissend en evenwichtig. Mooie en verfijnd sprankelend. Kalkachtige en fruitige afdronk.
 
Aan tafel: als aperitief en heerlijk bij oesters