Een Chileense Carménère in zijn puurste vorm, expressief, verfijnd en zacht

 

Druiven: 95% Carménère - 5% Syrah

 

Terroir: Almahue vallei, de geboorteplaats van de Carménère in Chili. Kenmerkend klimaat, warm en droog tijdens het groeiseizoen. Koele bries en koude nachten zorgen voor een trage rijping.

 

Lagering: 12 maanden gerijpt in Franse eik

 

Kleur: diep rood met paarse reflectie

 

Aroma: expressief geurend naar donker fruit, zwarte peper en bittere chocolade

 

Smaak: zachte intense aanzet, kruidig palet met een verfijnde lange finish

 

Aan tafel: bij gemarineerd eend, gegrilde steak

Clos de Luz Massal 1945 Carménère

20,98 €Prijs